要客专访|奔富首席酿酒师彼得·嘉高&奔富中国区总经理吴明峰,奔富珍藏系列开启中国故事
近日,Penfolds奔富在中国云南正式宣布其2023珍藏系列新年份葡萄酒隆重上市。延续并拓展奔富多国原产地酿造理念,2023珍藏系列首次囊括法国、美国、澳大利亚和中国在内的全球四大标志性产区,以Grange葛兰许领衔,在FWT 585、Bin 704、Bin 600等一系列旗舰酒款惊喜亮相的同时,产自中国的CWT 521赤霞珠马瑟兰 2021年份红葡萄酒作为该系列第一款中国产区葡萄酒备受瞩目。
奔富同时宣布,产自美国加州单一葡萄园的奥克维尔2020年份纳帕谷赤霞珠、产自澳大利亚的2022年份Bin21作为另两位新成员加入珍藏系列家族谱系。在奔富酒庄风格的经典背书之下,2023珍藏系列在各大产区风土上呈现独特精致的表达。
奔富酒庄的珍藏系列:传承历久,品质与口感的卓越代表
在过去几年里,奔富推出了旗舰系列珍藏产品,其中酿酒师彼得·嘉高先生扮演了至关重要的角色。他深知优质产品在品牌建设中的重要性,坚持追求卓越品质,并将消费者的喜好放在首位。彼得·嘉高先生认为,消费者对奔富的喜爱不仅仅源于品牌的知名度,更重要的是产品的品质与口感。他传达了奔富品牌的血脉关系与文化底蕴,将珍藏系列视为奔富酒庄风格的精髓,为消费者带来了世界上最好的葡萄酒。
为了与消费者更好地沟通,奔富与合作伙伴共同建立了强大的销售网络,特别重视线上旗舰店的建设。这些旗舰店不仅是销售平台,更是向消费者展示奔富品牌文化与产品体验的关键场所。通过旗舰店,消费者可以全面了解来自不同产区的优质葡萄酒,感受到奔富对品质的坚持。
奔富深知后续推广的重要性,与当地产区消费者、合作伙伴建立了紧密联系,传达产品背后的故事和产区特色。同时,品牌与意见领袖、酒评家、自媒体等积极沟通,通过多样的故事讲述,引发了消费者对产品的浓厚兴趣。除了线上渠道,奔富还重视线下与消费者的互动。通过品酒会、品鉴会等活动,奔富品牌大使和酿酒团队讲述每款产品背后的故事,使消费者更深入地了解奔富品牌的文化和价值。
奔富首席酿酒师彼·嘉高
珍藏系列的起源可以追溯到1844年,自那时起,奔富一直在不断创新,带来许多新的举措,并永不停步地探索可能性,这也是奔富品牌的风格和灵魂所在。作为奔富的旗舰产品,珍藏系列代表了其最高级别的红葡萄酒和白葡萄酒。其中包括代表最好设拉子的葛兰许,最好赤霞珠的BIN 707,以及最好的白葡萄酒雅塔娜。这些酒款也代表了奔富酒庄风格的精髓。
虽然奔富酒庄还有许多不同系列的品质佳酿,但珍藏系列在其产品阵容中扮演着重要角色。奔富意识到消费者并非每天都能品尝昂贵的高端葡萄酒,因此他们推出不同系列的葡萄酒以满足不同消费者的日常需求。这些不同产区的葡萄酒加入到奔富的酿酒家庭中,为消费者提供更多选择,以满足不同时间、场合和个人喜好的需求。
在不同的场合和饮用需求下,人们可以选择不同的葡萄酒,奔富希望用更多的选择来匹配消费者的口味,让他们找到更合适的葡萄酒。这种“每一匹马都拥有它自己的跑道”的理念意味着,根据不同情况,人们可以选择适合自己的葡萄酒,以增添愉悦的品酒体验。
开拓中国云南香格里拉:奔富珍藏系列葡萄酒的战略选址与中国葡萄酒产业发展展望
此次发布的奔富2023珍藏系列首次囊括四个全球标志性葡萄酒产区,其中一款葡萄酒主要由云南香格里拉产区赤霞珠混酿而成,是奔富酿酒师与当地种植者和生产者共同克服距离、海拔、极端气候以及崎岖山地等挑战,密切精诚合的结果。
奔富珍藏系列选择中国云南香格里拉作为葡萄酒产区,是因为香格里拉地处滇、川、藏三大角交汇地带,拥有独一无二的自然景观与多元的民族文化,使其成为著名的旅游胜地。此外,香格里拉还拥有悠久的酿酒葡萄种植历史,并具备较高的海拔、复杂的微气候以及丰富的土壤类型等自然条件,使其出产的葡萄酒独具特色,备受专业人士与葡萄酒爱好者的认可。
奔富中国区总经理吴明峰表示,中国产区在全球葡萄酒消费者数量排名前三,因此布局中国产区的时机已经成熟。他认为中国产区至关重要,并且是奔富公司长期规划的一部分。过去几年,中国产区的葡萄酒在中国市场表现优异,并在全球市场尤其是东南亚市场和免税渠道中具有影响力。此外,吴明峰表示,奔富与中国产区的联结将会越来越紧密。公司不仅在中国推广和销售中国产区的产品,还会到其他国家用同样的模式推广中国产区的奔富葡萄酒。中国产区已经成为公司全球布局中的一个重要组成部分。
奔富中国区总经理吴明峰
根据中国农业大学食品科学与营养工程学院教授战吉宬的看法,奔富进入香格里拉产区后,依托其品牌影响力和销售能力,结合多方共赢的合作模式,可以直接提高相关农户和企业的收益,扩大产区国际影响力,并提高当地葡萄栽培和酿造技术水平,吸引更多投资者进入,推动大香格里拉产区葡萄酒产业的发展。
奔富始终秉承与当地葡萄产业、产区紧密结合的经营理念。基于香格里拉独特的地理环境和人文环境,当地的葡萄酒产业成为了重要的支柱产业,奔富对在这个产业中长期扎根并在乡村振兴方面贡献企业力量充满信心。
奔富品牌在中国市场的未来:持续创新与冒险精神的耐心耕耘
奔富品牌的未来展望是充满着冒险精神与持续创新。彼得先生表示:”自1893年进入中国市场以来,奔富一直保持着长远的眼光和耐心。彼得先生意识到在中国拥有众多深厚情感的华裔朋友,他们将奔富酒款赠送给亲朋好友,这种紧密而持久的情感纽带将成为品牌未来在中国市场发展的坚实基础”。
奔富品牌将继续耐心地耕耘中国市场,积极等待并持续推广品牌文化。品牌团队深知“万物并非永恒不变”,意识到市场竞争和消费者需求的不断变化,因此品牌将保持冒险精神,敢于突破葡萄品种、葡萄园、国家和时间的界限。品牌将在全球葡萄酒产区进行学习、探索和实践,持续不断地寻找新的可能性。奔富酿酒团队将坚持“勤耕不辍”和“独具匠心”的精神,在不同的产区中,挖掘并诠释地风土的精髓,将全球优质葡萄酒产区的独特魅力融入奔富的每一款酒中。
未来,奔富品牌将致力于在永恒的品牌印记中,展现出鲜明而生动的个性。通过不断的创新与探索,奔富将给全球葡萄酒爱好者带来无与伦比的味蕾和感官体验。品牌将坚持传承酒庄风格的同时,与时俱进,满足消费者不断变化的需求,为他们带来更多令人惊喜的葡萄酒选择。
奔富品牌将以冒险、创新和耐心为驱动力,持续为葡萄酒爱好者带来更多美妙的葡萄酒体验。无论是来自澳大利亚、美国、法国还是中国产区的佳酿,奔富都将坚持高品质、独特风格,成为全球葡萄酒市场的闪亮明星。在奔富的未来展望中,品牌将继续成为消费者喜爱的葡萄酒选择,并在全球范围内传承酿酒的精髓与激发葡萄酒文化的热情。